Selada Daging Asap dan bunga Kol (Resep Salad/Selada)

Selada Daging Asap Dan Bunga Kol. Pic By : Ryuu Akira

Resep Easy - Hei, kali ini kami akan share sebuah resep salad atau selada, yaitu Selada Dengan Daging Asap Dan Bunga Kol. Namanya saja sudah mengundang selera makan kita. Di jamin, sajian yang satu ini sangatlah enak dan lezat, serta tentu menyehatkan. So, let's do this...

Bahan :

250 gram daging asap dipotong-potong 2 sentimeter memanjang

1 buah bunga Kol, dipotong-potong dan di rebus

10 lembar daun selada dan dipotong-potong, rebus selama 5 menit

1 bawang bombay diiris bulat

Bahan saus thousand island :

1 kuning telur mentah

150 cc minyak selada atau minyak goreng

¼ sendok teh merica halus

1 sendok teh gula pasir

¼ sendok teh garam halus

½ sendok teh mustard

½ sendok makan jeruk nipis

2½ sendok makan saus tomat

½ sendok teh sambal lampung

Cara membuat :

1. Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan minyak sedikit demi sedikit sambil dikocok terus sampai adonan mengental berupa krim.

2. Beri bumbu merica, gula, garam sambil di kocok terus. Masukan mustard, jeruk nipis, saus tomat, dan sambal lampung. Aduk sampai rata.

3. Atur bunga Kol, daging asap, serta selada dan irisan bawang bombay

4. Hidangkan dengan saus thousand island.

Untuk 3 orang.

Bagaimana? Mudah kan cara buatnya. Resep ini bisa di buat dengan sangat gampang oleh pemula. Sekian, selamat menikmati, dan tunggu resep dari kami selanjutnya...

Post salad 03.00