Cake Lapis Tabur Enting Kacang (Resep Cake)

Cake Lapis Tabur Enting Kacang. Pic By : Ryuu Akira Design

Resep Easy  -  Hei, Kali ini kami akan berbagi salah satu resep kue basah, yang sangat nikmat disajikan sebagai snack menemani anda bersantai di sore hari. nama kue ini adalah Cake Lapis Tabur Enting Kacang. Tentu membuatnya sangatlah mudah. jangan khawatir... memasak itu selalu menyenangkan. oke, mari kita mulai.

Bahan : 

10 kuning telur 

6 putih telur 

175 gram gula pasir 

1/2 sdt cake emulsifier/tbm/sp/ovalet 

150 gram tepung terigu 

100 gram margarin, lelehkan 

pasta moka secukupnya 

Vanilla Nougat : 

250 gram cokelat oles roti 

150 gram krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin, kocok 

300 gram enting kacang, tumbuk kasar 

Hiasan : 

enting kacang dan ceri merah 

Cara membuat: 

1. Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, olesi dengan margarine, taburi tepung terigu, sisihkan. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius. 
2. Kocok telur kuning, putih bersama gula pasir dan cake emulsifier, hingga mengembang dan lembut. 
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan margarin leleh, aduk rata, tambahkan pasta moka, aduk rata dan tuangkan kedalam loyang dan panggang selama 40 menit hingga matang. 
4. Vanilla nougat : campur cokelat oles dengan krim yang telah dikocok, aduk rata. 
5. Penyelesaian : potong kue menjadi 3 bagian mendatar, olesi dengan olesan krim, taburi dengan enting kacang, ratakan susun kembali. Hias seluruh permukaan kue dan taburi enting kacang dan ceri merah. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dingin. 

Resep ini untuk 12 potong cake. bagaimana? mudah kan untuk membuatnya? tidak ada yang sulit kalau kita mau mencoba. selamat menikmati, dan tunggu resep selanjutnya...

Cake Post 00.00